
网址:http://www.bxld.com.cn/
简介:巴喜•拉丁自助餐厅位(wèi)于运(yùn)河(hé)东路556号时代(dài)国际b栋2楼。东靠无(wú)锡重要的水(shuǐ)路运(yùn)输系统京行(háng)大(dà)运河,西临(lín)无锡图(tú)书馆,档案(àn)局和文(wén)化宫,南面是无锡国(guó)土局和(hé)无锡教(jiāo)育电(diàn)视台,北(běi)面(miàn)毗邻太(tài)湖广场,君(jun1)来洲际(jì)酒(jiǔ)店(diàn),凯宾斯基酒店等无锡著名的五星(xīng)级大酒(jiǔ)店,地(dì)理位置(zhì)非常优越。餐厅致力于(yú)无锡餐饮美食事业的推动与发展,力图打造有代表性的(de)巴西风格(gé)的(de)自助餐厅,成(chéng)为无锡美(měi)食新地标,让大众消费者可(kě)以品(pǐn)尝正宗(zōng)巴西(xī)美食,感受异国风情的(de)饮食(shí)文化。
巴(bā)西烤肉
18世纪(jì)末,巴西(xī)的牛仔们闲(xián)暇时(shí)经(jīng)常以长剑串肉(ròu),在篝火上烧烤。沿袭之今,形成了风味独特(tè)的巴西烤肉(ròu)。巴西(xī)人吃烤肉(ròu)喜欢吃(chī)肉的原味,因为不同部位有不同的滋(zī)味,所以在烤肉时只放盐来调味,肉串在钎(qiān)子(zǐ)上,在火上烤,撒上粗(cū)盐,让盐融化渗透,肉表层熟(shú)了之时,拍去盐粒,再用利刃(rèn)切割表(biǎo)层食用。巴西烤肉特别(bié)表现与注重(chóng)的是肉的原汁原味,在鲜美粗犷的味(wèi)道中还(hái)有一股松(sōng)木的芬(fēn)芳。就是这种(zhǒng)充满原始(shǐ)味(wèi)道的滋味(wèi),让巴西(xī)烤肉名闻(wén)天下。
如(rú)桑巴舞般的(de)火辣,如巴西足(zú)球(qiú)般的狂热,这才是正宗的巴西烤肉,大块的进口牛肉在香料的陪(péi)伴下(xià)与火(huǒ)焰中尽情的舞蹈,你(nǐ)从未有(yǒu)过的(de)激情等待,等着出炉的(de)那一刻,香(xiāng)味四溢环(huán)绕餐厅四周,久不能散!牛仔们(men)用利刃(rèn)切下营养美(měi)味递送(sòng)于你的盘中,边切还能体会到那种垂涎欲(yù)滴(dī)、味蕾(lěi)大开的感受!异国风情,国宴式的烤(kǎo)肉,各国美食、龙(lóng)虾美宴等(děng),饱(bǎo)的不仅是眼福(fú)还有口(kǒu)福! |